DE LA PARCELA AL LOTE
Gestión de viñedo, enología y crianza.
Organiza parcelas, vendimia, lotes, recipientes, analíticas y catas de seguimiento con Cerca del Vino.
Una memoria útil de tu viñedo
Registra superficies y variedades, planifica trabajos de campo y conserva las muestras de maduración con sus unidades. Las entradas de vendimia relacionan la parcela de origen, la añada, el peso neto y el albarán. El rendimiento de la campaña se calcula a partir de los kilos registrados y las hectáreas de la parcela.
Elaboración con procedencias visibles
Gestiona lotes de vino y recipientes por separado. Registra entradas, trasiegos, divisiones, ensamblajes y mermas en litros. El sistema comprueba el volumen disponible y la capacidad de destino; un ensamblaje conserva sus lotes de origen. Las anulaciones quedan como contramovimientos en el historial.
Crianza basada en observaciones
Conserva analíticas de temperatura, densidad, pH, acidez y sulfuroso, junto con el laboratorio o método. Compara la evolución medida y registra catas, decisiones del enólogo y próximas revisiones. Los objetivos de control son configurables por lote; la aplicación no calcula una fecha universal de madurez óptima.
Previsión meteorológica por parcela
Consulta la previsión de MET Norway a partir de las coordenadas que hayas guardado. La vista identifica la fecha de actualización, el horizonte y el intervalo de precipitación. Las condiciones locales pueden variar, por lo que se enlazan los avisos oficiales de AEMET para completar la revisión.
Estas funciones forman parte del acceso anticipado. La demo está protegida con usuario y contraseña. Alma está en un piloto privado para cuentas autorizadas. La contratación sigue inactiva.
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